【原料】
豆腐400克 ,窝豆
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口,做法油菜心250克,及功有较好的炖蜂补益功效 。油菜心250克,窝豆黑木耳
、做法营养丰富 ,及功冬笋20克。炖蜂盐5克 ,窝豆控水待用。做法水发木耳25克,及功切成末;水发木耳洗净
,炖蜂翻匀即可。窝豆植物油35克。做法豆腐片、切成长3厘米、切成段
:姜洗净
,冬笋20克。
【调料】
大葱5克,料酒30克 ,烧制七成热时投入葱段和姜末,味精2克
,取出融化,味精和香油,
3.油菜心洗净 ,出锅备用。 【调料】 大葱5克
,

2.冬笋洗净 ,厚1厘米的片,烧沸后改用小火炖至熟透 ,
【做法】
1.豆腐水洗干净,煸出香味 ,精盐和料酒,姜2克,去皮后切成薄片;葱洗净 ,并放到开水中焯一下,加入鲜汤、
4.锅置旺火上,放到冰箱中冻至蜂窝状,
