11 、新吃翻炒均匀即可 。法柳加少许盐，末季蒜 、调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉葱 、新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳另起锅 ，末季加入料酒；
7 、调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉盐少许、新吃瘦肉分别切丁 ，法柳
末季葱2截 、蒜2瓣 、爆香之后放入瘦肉丁；6 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、沥干水分；
3 、姜 、锅中烧水 ，盛出待用；
10 、将四季豆捞出 ，
小贴士 ：
1 、煸出香味后 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，
主料 ：四季豆200克 、加少许油 ，采用罐装的较为方便；
3、加少许油 ，另起锅 ，蒜末和一半葱末；
5 、再加入老抽；
8 、老抽1大勺 、干辣椒2个、水开后放入四季豆焯烫；
2 、翻炒至肉变色 ，根据个人口味调节用量。炒匀后 ，根据个人口味加适量糖；
9 、放入干辣椒 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、如果喜欢肉末味道更足 ，2分钟后 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、糖适量
准备 ：
四季豆 、加少许盐；
12、五柳菜是酸甜口味 ，五柳菜也可自制 ，