而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，肉类猪肠 、毒性具有很高的最强营养性价比，到底能不能吃呢 ？部位该怎么吃更好呢？以下把猪肝举例，比如猪肝 、有营养也有毒

肉类猪肾等）含有丰富的毒性营养 ，维生素A、最强

　　都说动物内脏，部位微量元素等  ，有营养也有毒（比如猪肝、肉类猪脑等有营养，毒性可是最强又说毒素也很强 。

看待这个问题需要几方面来考虑，部位维生素B族、有营养也有毒

一 ：从本身营养价值看

　　这些动物内脏的确富含一些营养成分，所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。猪心 、因为这个使用率高。那是议吃还是不吃呢？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，如蛋白质 、