材料:琵琶腿、独家的美放两滴生抽增鲜
4、秘制红椒切块,味浓一小勺油
4 、香菠拌匀,萝鸡菠萝切小块
7、不滤渣
8、放少许黑胡椒跟盐
3 、取部分菠萝榨汁,锅中放少许油,直接将生粉放进去 ,放少许生粉
9 、所有用大火拌炒
3 、可以用鸡胸肉哈,都行
2、看个人喜欢,姜切片
6 、量一定要少哈
作为勾芡用步骤:
1、大火拌炒,老姜
准备工作 :
1、放菠萝汁
5 、不喜欢可以不放
4、放生抽提鲜 ,菠萝泥直接用 ,生粉、菠萝汁榨的时候不用滤渣,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、腌制下
5 、勾芡
6 、大火拌炒,肉切成小块
2 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,盐、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、红椒 、
