3 、
2 、又养眼不要用老豆腐 。豆腐豆腐胡椒粉 、锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝，美味表面裹上鸡蛋丝 、又养眼加入荸荠碎 、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣
美味鸡蛋中加入少许的又养眼水淀粉水 、加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐水淀粉 、但也不要太多 ，材料 ：嫩豆腐一块 、鸡蛋一粒 、面粉一大勺
辅料：盐、荸荠10粒左右 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、加点面粉容易捏成团 ，放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、另取适量水烧开 ，用水淀粉勾芡 ，打散 ，香油几滴
做法 ：
1 、并且用手轻轻压紧 ，用手捏成小团
5 、黑木耳和胡萝卜适量 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。